Rolinhos de Frango

Em uma tigela, misture 3 xícaras (chá) de frango cozinho e desfiado, 1 cenoura média ralada e 1 embalagem de maionese Hellman's sabor azeitona.
Reserve. Separe 15 fatias de pão de forma sem casca e coloque cada fatia sobre uma folha de filme plástico e pressione com rolo de massas para que fique mais fina.
Passe uma porção da mistura reservada em cada fatia de pão, enrole como rocambole e embale em filme plástico. leve a geladeira por 1 hora.
No momento de servir, desembrulhe os rolinhos, corte em 3 fatias, coloque em pé sobre folhas de alface e sirva a seguir.
Rendimento: 45 unidades.